وظایف و مسئولیتها:
– پخت حرفهای غذاهای ایرانی با رعایت استانداردهای کیفی و بهداشتی
– تهیه انواع سالاد، پیشغذا و دسر با خلاقیت و سلیقه
– مدیریت زمان پخت و توزیع برای ارسال به موقع و گرم غذا به مهمانان
– کنترل مواد اولیه و کاهش ضایعات با نظارت دقیق بر انبار
– همکاری با تیم تولید برای بهبود فرآیندها و افزایش بهرهوری
شرایط احراز:
– تابعیت ایرانی
– سلامت جسمانی و روانی
– عدم سوء پیشینه کیفری
– مهارت های ارتباطی مناسب
– انعطاف پذیری و مسئولیت پذیری
– آشنایی با زبان عربی
تجربه:
– حداقل 5سال سابقه کار در آشپزخانههای صنعتی، هتلها یا رستورانها الزامی است.
– سابقه کار در محیطهای با تیراژ بالا مزیت محسوب میشود.
دانش:
– حداقل دیپلم (مدارک دانشگاهی مرتبط و دورههای معتبر مزیت محسوب میشود)
سایر ویژگیهای شخصیتی و توانمندیها:
– مسئولیتپذیر، منظم و متعهد به زمانبندی
– خلاق و ایدهپرداز در طراحی منو و چیدمان غذا
– توانایی کار تیمی و ارتباط مؤثر با همکاران
– توانایی کار در ساعات اوج تولید بدون افت کیفی
(متقاضیان با شرایط احراز جامعتر در اولویت هستند)